Con muslos de pato en confit (de Lidl en esta ocasión), espárragos verdes y patatitas. 15 minutos los espárragos y las patatas sólos con sal y chorrito de aceite de oliva y otros 15 con los confits limpios de grasa y con un poco de azúcar por encima en una rejilla colocada sobre la fuente a 195º C. Deliciosos.
Una maravilla, me encanta el confit, más que el magret.
ResponderSuprimirTe ha quedado de lujo.
Un besín
Me encanta el confit de pato!!
ResponderSuprimirMe acabas de dar una idea genial para celebrar el sábado el cumple de mi marido : )
bsos.
Esto tengo que probarlo!!!
ResponderSuprimirChulísimo tu blog y el confit te ha quedado de lujo, sólo hemos probado el magret pero este será más jugoso.
ResponderSuprimirBesos.
Muchas gracias a todas por vuestra visita. Bsts
ResponderSuprimirMe encanta el confit y tengo una lata grande con cuatro muslos que me traje de Huesca. Lo mismo los hago así.
ResponderSuprimirEstás imparable con el blog. Me gustan tus novedades de diseño.
Besos
Isabelma, si lo haces, no pongas la grasa, pero recupera el jugo hecho gelatina que siempre hay con ella. Bsts
ResponderSuprimirUy , que rico no , riquisimo
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