domingo, 1 de agosto de 2010

Plátanos a la plancha con helado de chocolate




Ingredientes:
-Plátanos
-Helado al gusto (de chocolate belga en este caso)
-Pizca de mantequilla
-Chorrito de aceite de oliva
-Pizca de azúcar moreno
-Sal Maldon

Elaboración:
Ningún misterio: se hacen los plátanos a la plancha con una pizca de mantequilla y un chorrito de aceite. Casi al final se pone un poco de azúcar moreno para que caramelice. Se sirven con helado y unos cristalitos de sal Maldon por encima.


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