martes, 16 de junio de 2009

Quesada fácil





Basándome en una receta que puso Tubal en Mesacamilla, cambiando los yogures por unos trozos de queso fresco asturiano que tenía congelados y poniéndo 60 gr menos de azúcar y un toque de vainilla, he hecho esta quesada fácil y riquísima (me salieron dos, una grande y una pequeña):
Receta original de Gallegaa, a traves de Tubal:

QUESADA FÁCIL

Ingredientes:
2 yogures naturales 300 grs. de azúcar 3 huevos 150 grs. harina normal 1 sobre royal 1 cucharada de margarina (mantequilla) 1 vaso y 1\2 leche.

Preparación:
Mezclar todo con la th 30" vel.4, untar un molde y echar la mezcla en este, introducir en el horno a 180º y hornear hasta que al pinchar salga seca una aguja, y tenga un color dorarito por arriba, esperar a que se enfrie y cortar en daditos o como se prefiera.

2 comentarios:

  1. Madre mia que rapidezzzzzzz, oye suenan muy bien tus tuneos, asi que me los agencio , para la próxima..........la tuya debe estar de pecao mortallll 00

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  2. Está de muerte, Tubal. La próxima vez la haré con yogures, a ver qué tal (mi hermana la va a hacer este finde, que tiene invitados, ya te contaré)

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