Verduras al minuto

Ingredientes:

-Una lata de alcachofas
-Un tarro de cardo
-Un tarro de zanahorias y patata (En esta ocasión, la zanahoria y la
patata eran frescas y las cocí antes de añadir lo demás junto con una
cebolla troceada)
-Un bote de 400g de tomate triturado
-Dos cucharadas de tomates secos en aceite
-Un vaso de agua
-Un chorro de vermouth
-Media pastilla de caldo th
-Sal, perejil y una cayena

Elaboración:
Todo junto a la cazuela hirviendo durante 10 minutos, y lista la cena más sana y rápida del mundo
Se sirve espolvoreando con almendra a trocitos por encima.
Unas fotos todavía en la cazuela: