La receta la he tomado de Directo al Paladar y es con Thermomix, pero se puede hacer perfectamente de la forma tradicional (analógicamente, je je…) Yo he pasado la cebolla, el puerro y el apio para no provocar el rechazo del que odia la cebolla en casa. Les ha encantado. Gracias, Mª José: Receta New England clam chowder


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