Tarta fácil de cítricos
Ingredientes:
-Una lámina de masa quebrada (150g de harina+75g de mantequilla fría en daditos+un huevo+pizca de sal+dos cucharadas de azúcar glass+ dos cucharadas de agua fría. En la thermomix, dos minutos velocidad 5. Reposo de una hora hecho una bola en papel film en la nevera y después estirado con el rodillo entre dos láminas de film de cocina)
-Tres huevos
-Una naranja entera a trozos
-Un limón entero a trozos
-115g de mantequilla
-Un cup de azúcar
Elaboración:
Se forra un molde bajito con la masa quebrada ,
se pincha y se hornea 10 minutos. Se bate el resto de los ingredientes, se
ponen sobre la masa quebrada horneada y se cuaja en el horno unos 20-30 minutos a
180ºC. Decorar al gusto…
Que rica y fácil!!! Sabe más a limón o a naranja?
ResponderEliminarBesitos desde UK
A naranja, está riquísima.
ResponderEliminar¡¿Qué haces otra vez en UK, sinvergüenza?!
Hola Ana.
ResponderEliminarRiquísima! Es de las que me gusta a mí, sin mucha complicación pero con un resultado de 10. Dices que sabe más a naranja, aunque la verdad por el color parece que supiese más a limón, de cualquier forma a mí me van los dos, tiene una pinta fabulosa. Te quedó con un color y un aspecto fabuloso.
Un saludo.
Sí, quedó tan tostadita que no la adorné con nada, estaba preciosa por sí misma...
ResponderEliminarQué rica!! Si que tiene muy buena pinta aunque no la adornases. Tiene que estar deliciosa!!
ResponderEliminarHOLA ,NUSKA ¿se puede hacer sin la thermomix?
ResponderEliminarPor supuesto, se bate con cualquier batidora. Un saludo.
ResponderEliminarQué buena pinta!! me comería un trozo ahora mismo. Enhorabuena por el blog, sólo decirte que te pases por el mío donde podrás recoger unos premios. Enhorabuena!
ResponderEliminarhttp://loschatoschefs.blogspot.com.es/2013/03/premios-que-sorpresa.html