Mañana tenemos mis compañeros y yo un curso en el cole de 16:30 a 18:30h, después de la dura jornada con los enanos, así que he preparado un tentempié sano y tentador para reponer fuerzas mientras aprendemos un montón de cosas…
- Una naranja entera de 200g
- Un plátano mediano
- 150g de aceite de oliva
- 200g de azúcar (la mitad morena y la mitad blanquilla)
- Unos 400g de harina integral
- Dos cucharadas de salvado de avena
- Dos cucharadas de muesli
- Un huevo
- Una pizca de sal
- Media cucharadita de levadura y una puntita de bicarbonato
- Fideos de chocolate
Elaboración:
Se muelen en la Th primero el azúcar y despúes, sin retirar ésta, la naranja y el plátano. Se añade el resto de los ingredientes menos los fideos de chocolate y el muesli unos minutos vel. 6 y unos minutos vel. espiga. Se termina de mezclar con la paleta y se incorporan los fideos de chocolate y el muesli. Se van poniendo porciones bien separadas sobre papel de horno en el horno precalentado a 200ºC, bajándolo después a 180ºC, durante unos 20 minutos. Buenísimas.
Madre mia que pinta mas buena tienen estas galletas...me mandas una docenaaaaaaaaa!!!
ResponderEliminarBesos
Nuska cielo,una delicia exquisita de galletas,me ha encantado.
ResponderEliminarUn besito enorme preciosa y feliz semana.
Tus compañero seguro que te adoran, y sino es asi deberian hacerlo, porque hay que ver lo bien que los cuidas.
ResponderEliminarBuenisimas estas galletas!!
Es adictivo hacer galletas verdad?
Besitos
Tienen una pinta rica...rica.
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ResponderEliminarUn saludo!