jueves, 15 de diciembre de 2011

Curso La Sirena Navidad 2011

Ayer estuve en Sor Ángela de la Cruz, en el curso de Navidad de La Sirena. Arturo Garre nos preparó unos platos sencillos y deliciosos. Nos cobraron 5€, pero nos dieron un vale descuento por el mismo valor a descontar de una compra superior a 30€. Mirad:
Carpaccio de salmón con aguacate
 
Cigalas gratinadas con pesto de perejil
Sopa de langosta y langostinos
Cola de rape con gambones y salsa americana
Confit de pato con salsa de setas y boletus confitados
Coulant de chocolate con helado de vinilla
Y una copita de cava
Feliz  comida de Navidad



1 comentario:

  1. Muy interesante. Además los platos se ven fabulosos.
    ¿No fue Helena? Yo creia que iba el mismo día que tú, pero ya veo que no aparece a tu lado.
    ¡Como te cunden los días! Te envidio

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