martes, 1 de marzo de 2011

Empanada de caballa en tomate

Con hojaldre de Lidl, caballa en tomate de la lata que veis en la foto, que la compro en Lidl o en alimentos latinoamericanos de El Corte Inglés y es deliciosa; huevo duro; cebolla confitada y piñones. Aprovechando el horno, también hice dos agujas, una de chistorra y otra de salchichas con queso.











24 comentarios:

  1. Nuska,vaya empanada más deliciosa te ha quedado,me la llvo ,se ve irresistible¡¡¡¡¡
    Mil besitos cielo.

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  2. Mira que te salen bien este tipo de preparaciones...
    La caballa, que aquí llamamos xarda, es deliciosa, muy sabrosa.
    La prepararé.
    Besinos

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  3. No se lo enseño a Rocio que mañana me manda ponerme con la caballa y el tomate...seguro que a ella le encanta.
    Besos

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  4. Seguro que está riquísima, es un pescado que me encanta tanto al natural como en conserva

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  5. Que empanada más fácil de hacer y la verdad es que tiene una pinta realmente deliciosa! La tendré que probar :)

    Un beso!

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  6. Que ricas empanaditas la de caballa nunca la probe ..apunto....besos MARIMI

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  7. Que "apañaica" que estas ultimamente!!!!, me encantan las empanadas y esta debe de estar de muerte.
    Besitos

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  8. Es lo que tiene la convalecencia, Mabel, ahora tengo el día "lleno de horas"...

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  9. Nunca la he hecho con caballa...mmmmmmmm...me apunto el relleno pero, en mi caso, con hojaldrín caserín ;)...

    Por cierto ¿cómo estás? ya hace mucho que no entro y he perdido un poco el "hilo" pero, por lo que observo, animada lo estás y, eso, es muy, muy importante para las convalecencias.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  10. ¡Estoy muy bien! Muchas gracias, vamosalculete, un beso.

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  11. Hola Ana! he llegado a conocerte hoy que pones que tienes cien seguidores, pues aquí vengo la 101, que tu blog está muy lindo y hay aquí mucho cariño por la cocina, me ha encantado encontrarte, vine desde el blog de Juan Carlos, un gran abrazo y te sigo leyendo

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  12. ....y tendrás muchos más,felicidades!.
    Qué buenísimas ideas para el hojaldre.
    Besos.

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  13. Felicidades por los 100 seguidores! Un blog tan estupendo y un trabajo tan bien echo merece eso y muchos mas. Un beso

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  14. Solo puedo decir una cosa: cielosantoquéempanada

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  15. mmm que buenaaaaaaaaaaa :) te deseo miles de sguidores masss :)

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  16. Nuska, que platos más ricos, me encanta la caballa, es un pescado azul muy saludable, económico y sobre todo muy sabroso.

    ¡Enhorabuena por tus primeros 100 seguidores!, enhorabuena por compartir.

    Un beso y gracias por visitar mi cocina.

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  17. ¡¡ Que ricas¡¡¡ esta preciosa la presentación, que rica...me encantan las empanadas.
    Unas fotos estupendas.
    saludos desde Almeria

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  18. Ehhh¡¡¡ olvidaba darte la enhorabuena por esos 100 seguidores, da alegria. Espero que se multipliquen y llegues a 1000, je je je. todo e posible.
    bsss guapa desde Almeria.

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  19. Madre mia que buena pinta tiene, eso está delicioso.

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  20. Hola Nuska, he tenido que insertar manualmente tu comentario en mi Blog:

    Comentario aportado por Nuska:


    nuska ha dejado un nuevo comentario en su entrada "Tagliatelle con una salsa pesto especial.":

    Yo la hago sin limón, está buenísima. Bss.

    Nuska, te pido disculpas, dado que he tenido problemas técnicos para subir esta entrada en mi Blog.

    Beso y gracias por visitar mi cocina.

    marzo 05, 2011 4:58 PM

    Tengo ganas de preparar un sabroso escabeche de caballa así que cuento con tus sabrosa ideas.

    Besos.

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  21. Qué buena tiene que estar y qué bien que de una vez te salieran 3 platos, me encanta cuando puedo hacer eso: Aprovechar el calor de horno, aprovechar restos de otras recetas.

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  22. que rico te ha quedado!!!fantastico!!!

    besos

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  23. Hola, soy Irina, yo vivo en Italia, pero de origen ruso :-) Me gusta tu blog y te sigo y te invito a seguir mis recetas y blog .
    Este plato se ve riquísimo!!!

    besos
    Irina

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  24. Ya he comprado la caballa, asi que cualquier dia la hago.
    Besitos

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