25 minutos al horno a 200ºC. Dos codornices por persona untadas de una mezcla hecha con aceite de oliva, tomillo, romero, pimienta, sal y miel. Un chorro de vino blanco y otro de agua en el fondo de la fuente. Para acompañar, mazorcas de maíz asadas con sal y mantequilla. Buenísimas.
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