sábado, 27 de junio de 2009

Ensalada de brotes con queso de cabra en aceite y anchoas


Ingredientes:
-Una bolsa de brotes de lechuga de Mercadona (brotes de lechuga batavia verde, de lechuga batavia roja, de lechuga lollo rosso, de rúcula y de espinacas)
-Dos tomates pera pelados y a daditos
-Medio quesito de cabra en aceite de oliva
-Cuatro anchoas buenas a tiritas
-Sal, aceite de oliva y limón

2 comentarios:

  1. Que buenaaaa!!!!!!!!!!!............estoy segura que esas anchoitas estaban muchisimo mas buenas que las de atrapallada.

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  2. Que rica.
    Estas ensaladas me encantan
    besos

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