Mamá Framboise

Después de una mañana de paseo y exposición en la Fundación Juan March, merienda en Mamá Frambosise, La primera boulangerie/pâtisserie francesa de Madrid. Es un local muy coqueto y la oferta dulce (también tienen salado) es estupenda. Os pongo unas fotos, porque es mejor verlo…

 Los macarons, preciosos pero muy caros, a 1,75€ la pieza.

 Una pantalla al fondo del salón nos enseña cómo se preparan las delicias que nos ofrecen

Todas las tartas en versión mini, individual y grande. Perfecto.

Nuestra opción, café con leche y schnecken glaseado con pasas, tierno y delicioso. El café, exquisito…

Volveremos, seguro, aunque sólo sea para probar el bretzel de arándanos, que hoy no les quedaba...