sábado, 17 de noviembre de 2012

A Solaina

Anoche cena en el gallego A Solaina, en el 22 de la calle Sor Ángela de la Cruz. Un gallego con una fachada estupenda, una decoración muy chic, excepto las zonas de imitación a piedra, un buen servicio y una comida correcta, nada más. No cenamos mal, pero tampoco repetiremos.
 En la planta baja una barra pequeña, una gran librería de atrezzo que cubre toda una pared y unas mesas de tapeo
Los paneles con imitación a piedra chirrían un poquito
En el primer piso el coqueto comedor
Alambiques al fondo, a través de una cristalera sobre la planta baja
Sofás capitoné muy cómodos
Nuestra mesa con un gran ventanal a la derecha. Sor Ángela de la Cruz a nuestros pies
Camarón de la Ría, recién cocido pero un poco duro y correoso. No nos gustó
Croquetas de bogavante y de jamón. Deliciosas
Mero confitado con callos de bacalao. El mero correcto, los callos de bacalao antológicos, buenísimos, una delicia. Los aritos de cebolla ligeramente petrificados...
Besugo a la espalda. Rico

 Milhojas de reposteiro, bastante normalito, demasiado simple quizá
 Un albariño estupendo. Pazo Baión
Bye...


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