A Solaina

Anoche cena en el gallego A Solaina, en el 22 de la calle Sor Ángela de la Cruz. Un gallego con una fachada estupenda, una decoración muy chic, excepto las zonas de imitación a piedra, un buen servicio y una comida correcta, nada más. No cenamos mal, pero tampoco repetiremos.

 En la planta baja una barra pequeña, una gran librería de atrezzo que cubre toda una pared y unas mesas de tapeo

Los paneles con imitación a piedra chirrían un poquito

En el primer piso el coqueto comedor

Alambiques al fondo, a través de una cristalera sobre la planta baja

Sofás capitoné muy cómodos

Nuestra mesa con un gran ventanal a la derecha. Sor Ángela de la Cruz a nuestros pies

Camarón de la Ría, recién cocido pero un poco duro y correoso. No nos gustó

Croquetas de bogavante y de jamón. Deliciosas

Mero confitado con callos de bacalao. El mero correcto, los callos de bacalao antológicos, buenísimos, una delicia. Los aritos de cebolla ligeramente petrificados...

Besugo a la espalda. Rico

 Milhojas de reposteiro, bastante normalito, demasiado simple quizá

 Un albariño estupendo. Pazo Baión

Bye...