sábado, 31 de diciembre de 2011

La Fuente De Las Mujeres

Una película basada en el mito de Lisístrata, en la que las mujeres de una aldea deciden poner fin a una situación sexista e injusta de una forma firme pero pacífica. Un cuento que nos presenta una mirada amable dirigida a la dureza de las vidas de las mujeres en su día a día en el Islam. 
Ficha técnica de hola.com:

Sinopsis

En un pequeño pueblo, en algún lugar entre el norte de África y Oriente Medio, la tradición exige que las mujeres vayan a buscar el agua a la fuente que nace en lo alto de una montaña, bajo un sol ardiente. Ha sido así desde el principio de los tiempos. Pero un día Leila, una joven casada, propone al resto de mujeres una huelga de amor: nada de sexo hasta que los hombres colaboren en el traslado del agua hasta la aldea.

El trailer

Datos técnicos

  • Titulo Original:La Source des Femmes
  • Año
  • Duración135 min
  • País de producciónFrancia 









jueves, 29 de diciembre de 2011

Aleksandr Deineka (1899-1969) Una vanguardia para el proletariado

Esta tarde he estado en una visita guiada a la exposición de Deineka en La Fundación Juan March. Nos han explicado la transición del ocaso de Las Vanguardias a la aparición del Realismo Socialista Soviético. La muestra cuenta con más de doscientos cincuenta objetos con cuadros (algunos de gran formato),  documentos, películas…incluso una recreación de los pasillos del metro de Moscú con sonido real. Hasta el 15 de enero.



Anchoas caseras

Mi madre ha preparado estas anchoas y le han quedado deliciosas. Se ponen en un recipiente capas de boquerones enteros entre capas de sal gorda y se conservan en la nevera unos dos meses. Pasado ese tiempo se sacan, se limpian de tripas, espina y cabeza, se lavan y se meten en otro tarro cubiertas de aceite de oliva. Se conservan en la nevera. Buenísimas.




Misión Imposible IV: Protocolo Fantasma

La cuarta entrega de la serie ha llegado con fuerza. Acción de la buena a raudales, imágenes espectaculares de las ciudades más bellas del mundo…Hay que verla.
Ficha técnica de hola.com:

Datos técnicos

Sinopsis

En “Misión: Imposible – Protocolo Fantasma” (popularmente conocida como “Misión imposible 4″), el FMI es desactivado después de estar implicado en un complot terrorista internacional. Entonces se inicia el Protocolo Fantasma, y Ethan Hunt y su nuevo equipo deben ir de incógnito para limpiar el nombre de la organización. Están solos.

El trailer


miércoles, 28 de diciembre de 2011

¿Por Qué Las Mujeres Siempre Queremos Más?

Ayer volví a ver esta intrasendente comedia francesa de 2005. Parejas aparentemente perfectas llenas de problemas, solteros inseguros…el juego del amor, a la francesa. Entretenida.
Ficha técnica de Filmaffinitty, aquí.
El Trailer


Crónica De Una Mentira

Basada en un hecho real, esta película francesa del 2009 nos cuenta la historia de un estafador que se mete en una mentira mayor que las que acostumbra a tejer, jugando con las ilusiones de todo un pueblo. Nominada a once premios Cesar y a la Palma de Oro a la mejor película en Cannes, ganó sólo el de mejor actriz de reparto para Enmanuelle Devos. Interesante.
Ficha técnica de Filmaffinity aquí.



martes, 27 de diciembre de 2011

Yves Saint Laurent

Tenía que darme prisa, acaba el 8 de enero. Ayer, por fin, fui a la sala Recoletos de la Fundación Mapfre que en colaboración con la Fondation Bergé-Yves Saint Laurent ha traído a Madrid la primera retrospectiva sobre el genial creador.
Once espacios con casi 150 modelos de alta costura y pret-a-porter, fotografías, películas, bocetos, toiles, patrones de sobreros…un auténtico espectáculo. Todavía estáis a tiempo.


viernes, 23 de diciembre de 2011

Papillot con soja

El papillot de siempre (chorrito de aceite, sal, pescado con o sin verduritas y 10 minutos en el horno a 190ºC desde que se hincha el paquete) con un chorrito de soja puesto desde el principio. Delicioso.



Carpaccio de salmón con aguacate

De las clases de cocina de Navidad 2011 de La Sirena.
 Ingredientes:
- Un lomo de salmón premiun de La Sirena por persona
- Una mitad de aguacate La Sirena
- Cebolleta
- Sal Maldon
- Pimienta negra

Para la limoneta:
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de lima o de limón
- Eneldo

Elaboración:
Se descongelan las mitades de aguacate sobre un plato en la nevera. Tienen un tratamiento de zumo de limón, por lo que antes de cortarlos no hay peligro de  que ennegrezcan.
Recién sacados los lomos de salmón del congelador se retiran del envase, se dejan cinco minutos a temperatura ambiente y se cortan en lonchas muy finitas (semicongelados es muy fácil), colocándolas sobre un plato llano. Se cortan en daditos las mitades de aguacate y la cebolleta y se coloca por encima. Se salpimenta (la sal Maldon le da un toque crujiente delicioso). Se mezclan el aove, el eneldo, el zumo de lima y se aliña con esta limoneta el plato, añadiendo otra pizca de eneldo para decorar.



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