Hoy he preparado esta trenza salada con una plancha de masa brisa de Lidl, 3/4 de tarrina de queso crema extendido en el centro, medio kilo de champiñon y 1/4 de calabaza troceada (asados estos dos ingredientes previamente en una bolsa de asar, durante 40 minutos a 190ºC, con una cucharadita de orégano, sal, pimienta negra molida, sal de ajo y sal de cebolla) bien escurrido el líquido que sueltan, nueces troceadas, queso rallado, crocanti de avellanas de Lidl, sal y pimienta. He pincelado con yema de huevo y he puesto más crocanti de avellana por encima, 35 minutos al horno precalentado a 190ºC y a disfrutar, porque estaba de cine.
Desde luego tiene un aspecto maravilloso.
ResponderEliminarEstas cosas gustan mucho por aquí, lo apunto en la libreta de pendientes.
Un besín
Como isabel tambien me la apunto, un trocito de esta trenza y una ensalada me apetece mucho para un domingo soleado al campo. Gracias!
ResponderEliminarQué combinación de ingredientes más rica y diferente. Sí que es una receta para disfrutar.
ResponderEliminarBesos.