sábado, 16 de enero de 2010

Kulto Al Plato

Esta noche hemos estado tapeando en Kulto Al Plato, un local de pinchos elegantones de la calle Serrano Jover. Estuve hace meses, cuando nos habló de él Mami, de Mesacamilla y me gustó. Ha cambiado un poco, ya que ahora las tapas individuales las sirven en la barra o en las sillas altas y las mesas bajas las han dejado para platos más grandes, para compartir. Como hemos llegado muy pronto, han sido muy amables y nos han dejado tapear cómodamente en las mesas "a mantel tendido", y nuestra espalda lo ha agradecido...



Panes variados riquísimos:
Tapita cortesía para mojar el pan con un cuentagotas: salmorejo, aceite y sal maldom:

Ensalada de espinacas con queso feta:
Pincho de tomate seco, queso camembert y jamón:
Txangurro con helados de aguacate y regaliz:
Pollo de corral con hojas de mostaza y mayonesa de maíz:

Hamburguesa de kobe con chips de remolacha, deliciosa:
Todo esto (todo diminuto) y un buen Ribera del Duero. Fantástico.


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