Brocheta de pollo con salsa de cacahuete

Tuneando un plato del restaurante Siam, recomendado por Guru por su genuina sopa tailandesa, he preparado estas brochetas:
Ingredientes :
-Pechuga de pollo a taquitos -Salsa de soja -Salsa de cacahuetes (en supermercados de productos chinos) -Aceite de oliva, sal y pimienta.
Elaboración:
Se doran los trozos de pechuga con una pizca de aceite de oliva, se añade salsa de soja y se ensartan en los palillos. En la misma sartén se calienta una cucharadita de salsa de cacahuete, apartándola del fuego para que no se pegue, y con esto se pintan las brochetas (en el restaurante le ponen mucha más salsa de cacahuetes, pero yo he hecho la receta "ligera")